GWも終了!夏はすぐそこ、夏野菜が楽しみ~。
おいしい茅ヶ崎プロジェクトのワラシナアユミです。
「おいしい茅ヶ崎メールマガジン」は
茅ヶ崎の食と農に関する旬な情報をお届けします。
4月中の悪天候で、わが家の裏の畑は大変なことになっていました。
大雨で冠水、まるで湖のようになってしまった畑。
それから半月、今朝、トラクターの音で目覚め、
窓を開けてみると、すっかり元通りの「畑」になっていました。
ご夫婦らしき農家さんが朝も早くから
作業されていました。
この畑で何が作られるのか、楽しみです!
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■いよいよ今月末!新コンテンツ公開!
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今年の目玉コンテンツとして、
「写真」関連のコンテンツが今月末、公開されます!
茅ヶ崎市民のみなさんに参加して頂けるコンテンツです。
みなさん「デジカメ」のご用意を!
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■茅ヶ崎の農家さんブログ
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農家さんのブログを読んでいると、今の旬がわかります。
それぞれ販売している所へ行きたくなりますね。
ブログをチェックして、直売所へGO!
●茅ヶ崎の有機野菜農家 Farmer's wagon 伊藤英世さんのブログ
http://www.shonan-style.jp/farmers-wagon/
●海辺の朝市でも大人気 伊右衛門農園 高橋清高さんのブログ
http://blog.auone.jp/3284iemon/
●JAさがみ茅ヶ崎支店脇直売所に出店 米山農園 米山与利子さんのブログ
http://nouenndayori.blog40.fc2.com/
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■今日は外食!どこで食べる?!
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せっかく茅ヶ崎で外食するなら、茅ヶ崎産を扱うお店で食べたいもの。
各お店の「地産地消」に対する考え方を見てからでかけるのも良いですね。
●茅ヶ崎館:茅ヶ崎に根付く文化の息吹を食す
http://oishi-chigasaki.com/chigasakisan-map/chigasakikan.html
●すずの木カフェ:コンセプトは「地産地消」
http://oishi-chigasaki.com/chigasakisan-map/suzunokicafe.html
●FARMER'S TABLE たさき:食を通じた出会いの場
http://oishi-chigasaki.com/chigasakisan-map/tasaki.html
●Global dining Rico:新鮮な素材を活かした食事作り
http://oishi-chigasaki.com/chigasakisan-map/rico.html
【飲食店オーナーのみなさん】
「おいしい茅ヶ崎」では、茅ヶ崎の野菜や加工品が楽しめる
カフェ・レストラン・ショプ等を募集しています。
「茅ヶ崎産が食べられるお店」として「おいしい茅ヶ崎」で
ご紹介させて頂きますので、ぜひお申し込みください!
お待ちしています。
http://oishi-chigasaki.com/chigasakisan-map/form.html
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■5月のイベント情報
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□5月8日(土)
茅ヶ崎海辺の朝市
http://oishi-chigasaki.com/events/20100508.html
□5月9日(日)
北部いいとこ市
http://oishi-chigasaki.com/events/20100509.html
□5月15日(土)
茅ヶ崎海辺の朝市
http://oishi-chigasaki.com/events/20100515.html
□5月16日(日)
茅産茅消/松浪朝市
http://oishi-chigasaki.com/events/20100516.html
□5月22日(土)
茅ヶ崎海辺の朝市
http://oishi-chigasaki.com/events/20100522.html
□4月23日(日)
北部いいとこ市
http://oishi-chigasaki.com/events/20100523.html
□5月29日(土)
茅ヶ崎海辺の朝市
http://oishi-chigasaki.com/events/20100529.html
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編集後記
野菜の値段が少し高いな~と思う今日この頃。
でも、お野菜って値段が変動して当たり前。
普段でももう少し高くてもいいのに、と思うことすらあります。
私たち消費者は、生活の中で何が大切か見極めて、
節約する所も、考えなくてはいけませんね。
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