茅ヶ崎市農業ポータルサイト「おいしい茅ヶ崎 〜食と農のポータルサイト〜」

ゴールデンウィークは、お散歩→朝市→バーベキュー！

こんにちは！おいしい茅ヶ崎プロジェクトのワラシナアユミです。

「おいしい茅ヶ崎メールマガジン」は茅ヶ崎の食と農に関する旬な情報を
お届けします。

今年のゴールデンウィーク、16連休という方もいるのでは？
連休中のお天気もばっちり、外に出るのが楽しみになる一週間ですね。

100年に一度といわれる不況の中、ゴールデンウィーク中のお出かけ先も
去年とは違ってきているようですね。

ゆっくりと過ごせる時だからこそ、地元の、
まだ行ったことがないエリアに行ってみたり、畑や自然に触れてみるのも良いですね。

お出かけ先がまだ決まっていない人、まずは明日の朝市へ！

それでは、今月のおいしい茅ヶ崎情報をお知らせします。

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■茅ヶ崎採れたてレシピ
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今年の「おいしい茅ヶ崎」のテーマは、ズバリ「お米」。
炊きたての白いご飯ももちろんおいしいけれど、
簡単でおいしい、楽しいご飯を使ったレシピを、
二人の「採れたて料理人」が紹介していきます。

毎月2回、交代で「和」と「洋」のレシピを掲載。
4月は、「さくらご飯」と「たけのことドライトマトのフライドライス」でした。

さくらご飯
http://oishi-chigasaki.com/recipe-rice/recipe1.html

たけのことドライトマトのフライドライス
http://oishi-chigasaki.com/recipe-rice/recipe2.html

5月のレシピが楽しみですね。
新レシピの公開は、来週。お楽しみに。

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■明日は海辺の朝市：おいしい楽しい農業関連イベント
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□5月2日(土)茅ヶ崎海辺の朝市

雨天決行、毎週土曜日開催の「海辺の朝市」。

最近は大盛況のようで、駐車場も少し混み合っている様です。
外に出るだけで気持ちのよいこの季節、
市内の皆さんは是非、お散歩がてら、徒歩か自転車で行ってみましょう。
お買い物バッグも忘れずに！

場所：茅ヶ崎公園野球場東側駐車場付近
時間：8時〜9時ごろまで（売り切れ次第終了）

http://oishi-chigasaki.com/events/20090502.html

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■5月のイベント情報
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□5月9日（土）
茅ヶ崎海辺の朝市
http://oishi-chigasaki.com/events/20090509.html

□5月16日（日）
茅ヶ崎海辺の朝市
http://oishi-chigasaki.com/events/20090516.html

□5月23日（土）
茅ヶ崎海辺の朝市
http://oishi-chigasaki.com/events/20090523.html

□5月30日（土）
茅ヶ崎海辺の朝市
http://oishi-chigasaki.com/events/20090530.html

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編集後記

食品に関するネガティブなニュースが絶えませんが、
やはり「食の安全」は、他人任せにはしていられません。
私たち消費者自身がきちんとした知識を持って、
自分たちで「選ぶ」ことが大切ですね。

ゴールデンウィーク中、
もちろん私は茅ヶ崎産のお野菜でバーベキューです。

気のおけない仲間と、茅ヶ崎産のお野菜を食べながら、
農業の明るい未来を語ってきます。